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苏州微波炉维修,苏州微波炉维修点查询

qweasjd 02-10 5
苏州微波炉维修,苏州微波炉维修点查询摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏州微波炉维修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍苏州微波炉维修的解答,让我们一起看看吧。面包的做法是什么?面包的做法是什么?新...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏州微波炉维修问题,于是小编就整理了1个相关介绍苏州微波炉维修的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面包的做法是什么?

面包的做法是什么

新手做面包,一般有以下几点刚需。

1.面团好处理。

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(图片来源网络,侵删)

做面包最痛苦的就是揉面过程,如果没有面包机,徒手揉面实在太考验体力了!等你揉出膜的那一瞬间,可能会想哭吧!所以强烈建议新手试试免揉的面包做法,感受一下过程。

2.面包造型简单,整形方便。

用面团整形和用泥巴整形是完全不一样的!由于面团含水分不同,软硬不同,经常导致整形过程不太顺利。新手可以尝试易整的面包造型,比如吐司或是圆形面包。

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(图片来源网络,侵删)

3.材料易得。

刚开始不要过于心急,一次挑战原料很复杂的面包。光是高筋面粉、中筋面粉、油和水就已经够你费神的了!也建议先不用奶油,因为把握不好用量,奶油开了用不完,是很痛苦的!

4.好吃!(废话)

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今天推荐一款减肥面包。 用料

全麦粉260克

任务(一)小餐包调制

1、原料

高筋面包粉1000克、白糖200克、酵母12克、面包改良剂3克、奶粉40克、鸡蛋80克、水500克、黄油80克、盐10克、色拉油100克。

2、操作过程

(1)将高筋面包粉、白糖、酵母、面包改良剂、奶粉按照用量分别倒入和面缸中,混合均匀。

(2)再加入鸡蛋,和匀。

(3)分次加入水,调至面团软硬适中。

(4)待面粉成团后,加入黄油,盐,继续搅打至面团面筋扩展,面团光滑即可。

(5) 在干净的操作台上摸上少许色拉油,把搅打好的甜面包面团取出,静置,待用。

3、工艺流程

所需材料:

高筋粉400g,酵母8g,黄油40g,温水200g,奶粉20g,盐6g,糖50g,蛋液40g

做法步骤:

1 将面粉、酵母、糖、盐、奶粉放入容器中,在面粉中间刨一个坑

2 倒入温水和鸡蛋

3 然后搅拌成面絮,然后和成面团

4 揉到表面光滑的时候加入切成小丁的黄油,然后将面团揉到扩展阶段,其实我也不知道什么叫扩展阶段,我也没有见到传说中的手套膜

5 揉成团之后我就把面团放盆里盖上保鲜发酵60分钟,当然这个时间会根据当时的环境温度而定,发至面团2倍大小的时候取出揉面排气,然后再盖上保鲜膜进行发酵,这样反复发酵3次,面就和好了

6 然后将发酵好的面团排气滚圆,松弛10分钟,然后分成十五、六个大小均匀的面剂子

7 将面剂子搓成一头大一头小的棒状,然后擀成三角的形状,有大的一头卷向小的一头,做成面包卷,放入烤盘发酵30分钟

你好,很高兴跟你探讨做面包的方法,面包是我们日常生活中最常吃的,无论大人小孩都喜欢吃,下面我来教大家 用电饭煲做最简单又方便快捷的方法。

1.首先我们准备的食材,低筋面粉250克,酵母粉4克,鸡蛋4个,食用油10克,盐2克。

2.将面粉倒入碗中,放入酵母粉、盐、鸡蛋,用筷子将它搅拌均匀,再倒入食用油搓开揉成没有疙瘩就可以了。

3.用保鲜膜封住面团让面粉自然发酵四十分钟,面团比原来的大两倍成蜂窝状态即可。

4.取出发好的面团,放在案板上用手搓揉排气,再揉成长条用刀切成大小团子,用手再搓成圆球,放入电饭煲里盖上盖子第二次醒发至两倍大,再撒上一层蛋黄液,芝麻,然后按下蛋糕键,程序结束后放凉倒出来,香喷喷的面包就制作完成。

以上就是我做面包的几个方法,喜欢的朋友可以赶快试一下吧!

最简单的面包做法就是用面包机,把所有的材料都放进去,面包机会从揉面开始,到发酵最后烘烤一气呵成,我在买烤箱之前都是用面包机做面包,它的优点就是方便省力,缺点就是面包制作的口味和款式比较简单,也没有很松软。

用烤箱制作面包的话,步骤大概分为揉面、基础发酵、排气、分割、揉圆、中间发酵、整型、末次发酵、烘烤。这其中以揉面和发酵的步骤最重要,如果面的状态揉到完全扩展也就是俗称的手套膜,发酵程度不过度,那面包的成功率就很高了。

最简单的面包做法是用直接法,一次发酵,比较省时省力,比如做小餐包之类的甜面包,用直接法完全没有问题,而且对面团状态要求也没有很高,如果做吐司,就要特别注意面团状态和发酵温度湿度,制作吐司常用的有中种、汤种、波兰种、烫种等,做法略复杂但是优点也远高于直接法,面包柔软不易老化。

如果你是初学面包,那还是建议从最简单的直接法甜面包做起,日后再慢慢学习吐司、欧包等难度稍高的面包。给你推荐一个酸奶小餐包的方子,希望能帮你成功的做好自己第一炉面包!

首先准备的材料有:高筋面粉400g、酸奶100g、全蛋液45g、淡奶油60g、牛奶80g、糖59g、盐4g、酵母5g、黄油30g、杏仁片适量,表面刷蛋液适量。

制作方法:

1、先把除黄油外所有材料混合,揉成面团出厚膜,然后把室温软化的黄油加进去,揉出手套膜。

2、面团揉好后把它平均分成16份,分别滚圆,也可以按自己喜好包上馅料。

3、用烤蛋糕片的28*28的方盘,把面团摆进去,放烤箱里,不开开关,只放一碗45-50度左右热水,关烤箱门发酵,直到面团是之前的1.5倍到2倍大,不要发酵过度。

4、取出烤盘,180度预热烤箱,每个面团刷一层薄薄的蛋液,表面撒一些杏仁片,也可以撒芝麻等等,然后烤箱上下火175度烤20分钟左右(供参考)颜色满意以后及时盖锡纸。

到此,以上就是小编对于苏州微波炉维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏州微波炉维修的1点解答对大家有用。

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